2013年7月27日土曜日

夏色のソース !

バジリコが本格的になってきたので、ジェノベーゼソースを作りましたよ
派遣さんの歓迎会でイタリアンの店行った時、ジェノベーゼのマッシュポテトがえらく美味かったので、色んな料理に使ってますが、夏的な風味でやっぱりバジルはいいね!
                                                   
夏だから、バジリコの風味が爽やかなシンプルなトマトソースのパスタを作ってみましたよ(´∀`)
脳内BGMは爽やかにテイクオンミーで、
テイクオンミーは爽やかってことでいいだろ!?
そういやトマトソースは、ゴッドファーザーでも作り方が出てくるくらい男の料理なので、
レシピは覚えておいた方が男度アップっすよっb

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