2012年8月26日日曜日

うちのキッチンはジェノヴァ風 !

処暑も過ぎて、夏も終わろうとしているので
庭のバジリコの在庫一掃処分でジェノヴェーゼのパスタを作ってみましたよ(´∀`)
                     
イタリアでは、ペーストときたらこのジェノヴェーゼってくらいバジリコのペーストはメジャーなんですよ!行ったことないけど
バジリコで台所が爽やかな夏の香りに、まるでジェノヴァのようです!行ったことないけど
写真だと、焼きそばの青のりにしか見えないんだよ! 泣けるつД`)
 

2 件のコメント:

ぶっち〜 さんのコメント...

やったねぇ。
ジェノバソース
これがまたうまい。
パスタ、pizza。
しかし、パスタ好きですね。

hayanon さんのコメント...

せっかく刈り込んだバジルの葉が、あっという間にワッサワサになってしまいましたよ~、消費が追いつきませんw